Situé au cœur du petit village d’Angles à quelques kilomètres des côtes Vendéenes.

Ce petit restaurant intimiste au décor naturel ouvert depuis le 1er juillet 2020 vous propose une cuisine créative et gourmande.

Racine vous accueille toute l’année avec des produits frais et de saison.

Situé au cœur du petit village d’Angles à quelques kilomètres des côtes Vendéenes.

Ce petit restaurant intimiste au décor naturel ouvert depuis le 1er juillet 2020 vous propose une cuisine créative et gourmande.

Racine vous accueille toute l’année avec des produits frais et de saison.

Nous vous accueillons
du jeudi au dimanche,
midi et soir,
et le lundi midi.

12H15/14H – 19H/21H

Nous vous accueillons
du jeudi au dimanche,
midi et soir,
et le lundi midi.

12H15/14H – 19H/21H

Les Menus

Menu Déjeuner

Entrée/Plat ou Plat/Dessert 19€ Entrée/Plat/Dessert 22€

(servi uniquement le midi hors week-end et jours fériés)

Menu Racine

Entrée/Plat/Fromage ou Dessert 42€

(sélection à la carte)

La Carte

Les Entrées

– Tartare de boeuf et huitres, salade frisée et bouillon de boeuf au ponzu.15€
ou
– Fine tarte à la tomate confite, huile d’olive, sudachi et sorbet coeur de boeuf .15€
–Les Plats
-Poisson (selon arrivage), pulpe de butternut, poireaux, ail noir, salicorne, émulsion iodée. 22€
ou
-.Filet mignon de cochon fumé, aubergine, fenouils, citron, oignons confits et jus de viande .22€

Les Fromages

– Sélection de fromages des fermes vendéennes. 9€

Les Desserts

-Mûre au naturel, blanc vapeur, meringue et sorbet mûre tanaisie. 13€
ou
– Glace café, chocolat, mascarpone et caramel beurre salé. 13€

Comment nous joindre ?

Notre numéro de téléphone : 02 51 27 97 84

Comment vous rendre chez nous ?

Notre adresse : 7 square docteur Pierre Prevost, 85750, Angles.